haya

מרק עדשים ופסטה/המרק שלא תפסיקו להכין

החורף אהובי הולך ומתפוגג היישר לזרועותיו של הקיץ המהביל.תחילה יש הפוגה ששמכינה אותנו, הפוגה של פריחה ריחות הנישאים מהשדות וערגה לימים של שקט.אחרי צהריים עם

פאי רועים חורפי

ימים טרופים עוברים עלינו,ימים אשר יחלפו ויותירו את חותמם עלינו כאנשים ולאום.בתוך כל זה אני מתעקשת לנהל את חיי כסדרם ככל שהנפש מבקשת.הרבה זמן לא

make your cheese/ מאק אנד צ'יז

בזמן האחרון אני ממעיטה לכתוב על אוכל , לא מפרסמת .עיתות הזמנים והמצב בארץ , משנים את ההתבוננות , הצרכים נעשים שונים והמחשבות נודדות בין

מרק סלק עם קוּבָּצִיצוֹת

פעם לפני  מה שקרה לנו , חשבתי שלחיות בחופש ,אי אלימות,שוויון וצדק, זה לא חלום מטורלל כאן בארץ שלנו .החורבן הנורא והמלחמה הזו ביטלו את

ספגטי אל'ה טונה / הכי איטלקי שיש

דווקא השנה כאילו להתריס,כאשר החום יבש ודוקרני,חודר לכל פינה בגוף ובנשמה.עולים בי חשקים לאוכל של חורף,הבו לי פסטה ,סירים של מרק מבעבעים מלאים בירקות וקטניות.מזונות