מבשלת חלומות
1
טארט שוקולד עם תפוז ואגוזי לוז

טארט שוקולד עם תפוז ואגוזי לוז

חייכתי חיוך רחב לעצמי כשקיבלתי הודעה מהנהלת תפוז ,בהודעה נשאלתי האם אני מוכנה לקבל שוקולד חדש של חברת cote d'or לטעימה, ואם השוקולד ימצא חן בעיני ,האם אסכים לכתוב עליו. אהבתי את האם…. וחייכתי בגלל אמנון בעלי. כשספרתי לו אורו עיניו כאילו זכה בזה הרגע במיליון… כי שוקולד זאת עליכם לדעת הוא הממתק הכי –הכי אהוב עליו ,מדובר בהתמכרות קשה… זאת ועוד משאת נפשו הייתה ותהיה שוקולד של cote d'or והכי מריר שאפשר. מאחר והשוקולד הנ"ל נחשב ליקר , הוא אינו יכול לצרוך אותו על בסיס יום –יומי.
אין ארוחה נחשבת בעיניו אלא אם הסתיימה לפחות במחצית חפיסת שוקולד. הכריך הכי אהוב בעיניו הוא שתי פרוסות לחם טרי שמחביאות בתוכן ..איך לא..חצי חפיסת שוקולד.