כשנותנים לכם לימונים …. תעשו עוגות
אמנון התקשר והזהיר , אל תקני לימונים!!!! ולא הוסיף עוד מילה .
אין לי בעיה עם דרמות ומסתורין , למדתי להתאפק .
כשנכנסתי הביתה , חיכה לי , מתריס , ארגז לימונים צהובים יותר מהשמש וכמעט גדולים כמוה .
שמתי אותם ליד החלון הגדול , מאפשרת לאור שנכנס להבליט יותר את צבעם , הריח היה חזק .
כשעצמתי עיניים יכולתי כמעט להישבע שאני גרה בפרדס של לימונים .
יכולנו להמשיך ליהנות ככה אני והלימונים , עד שהתחלתי להיות מוטרדת .
כאדם פרקטי ואחראי , ישר הבנתי שאם לא אעשה מעשה , האידיליה הזו תחלוף ולא תותיר דבר , למעט כמות גדולה של לימונים שחלפה לה ככה סתם מהעולם , רק בגלל עצלות .
כי ביננו , כמה סלט אפשר להכין בשביל לימונים , כמה לימונדה אפשר לשתות בעיצומו של החורף ?
אז התחלתי לאפות עוגות , זה טוב ללימונים , נהדר למשקל ולתחושת האחריות .
התחלתי בטארט לימון .
טארט לימון קלאסי עם קצפת לימונית
תודה וויני , עם הכישרון שלך , הוא יהיה חגיגה.... חיה