עלי
הכול התחיל אחרי שראיתי את הסרט Julie & Julia.
חשבתי אז שגם אני יכולה לנסות ושאני ממש רוצה וגם איך לא חשבתי על זה קודם .
כתבתי פוסט אחד , קצת התייאשתי . הבנתי איזה עולם גדול זה וכמה עלי ללמוד , אז הרפיתי .
אחר כך אימי הלכה לעולמה והצורך להנציח ולשמר חלק גדול מהמטבח האדיר שלה , נעשה לי דחוף .
לאט , נכנסתי לעולם המרתק הזה של כתיבה , צילום , חקירה , העלאת מתכונים . התשוקה לעולם הזה כיוונה ומכוונת את דרכי .
בינתיים אני גם עובדת כאחות בחדר מיון , מלמדת יוגה ומתחזקת את הבלוג , שמשמש גם כתרפיה נהדרת עבורי.
אני מבשלת מאז שאני זוכרת את עצמי , הבישול שלי מעוגן במטבח של הורי , שבו היה האוכל מרכזו של הבית וגורם מלכד ומחבר .
את התשוקה הזו לקחתי למטבח שלי . שווקים , חנויות , מסעדות , בישול , מציאת חומרי גלם מדהימים , מרגשים אותי מאד .
השיתוף הוא הכרח עבורי , הרצון להביא לכם את חוויותיי , את המסעות הקולינריים , את מה שקורה במטבח שלי , מרגש לא פחות .
אני כל הזמן חולמת וחותרת בצעדים קטנים להגשמת חלומותיי . זה יכול להיות דבר של מה בכך , או ממש חלום גדול . בדרך כלל אני סבלנית , לפעמים מלאת תשוקה וחסרת סבלנות .
על החלומות שלוקחים אותנו למחוזות רחוקים אני אומרת , שהחלום הוא מרחב אין סופי וניתן ברוחב לב לכל אחד , רק צריך לסמן אותו , לחשוב עליו וללכת בצעדים קטנים לקראתו .
הבלוג הזה הוא המשך לבלוג http://maromhaya51gmailcom.blogspot.co.il/ . רק עברתי לכתובת חדשה ולתבנית נוחה יותר . כל התכנים עברו דירה איתי . בחרתי שם אחר שהכי משקף אותי .
חשוב שתדעו , הבלוג הזה לא מסחרי וכל מה שאני מביאה נעשה מבחירה שלי , ללא טובות הנאה .
אני מצלמת לבד , כותבת כשיש לי השראה , לעיתים מתפלספת , תמיד כותבת על מה שקורה לי .
שמחה שאתם עושים איתי את המסע .
ליצירת קשר , תמיד אפשר לכתוב לי למייל maromhaya@yahoo.com
אשמח מאד אם תגיבו , תעשו לי לייק , כי משם בא הכוח שלי .
תודה
חיה